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Mirazur

Detalles

ISBN:9789876376198
Encuadernación:Cartoné
Editorial:Catapulta Editores
Año de edición:2018
Idioma:Español
Páginas:372

Mirazur

Catapulta Editores · 2018 · 372 paginas

Descripción

En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.