Descripción
La Guía 2026 de la restauración de Barcelona es una selección de restaurantes finalistas y galardonados en la sexta edición de los Premios Barcelona Restauración, que organiza el Ayuntamiento de Barcelona a través de la Dirección de Servicios de Comercio, Restauración y Consumo.
Esta guía recoge los restaurantes finalistas y galardonados en la sexta edición de los Premios Barcelona Restauración. Incluye aquellos establecimientos que destacan por su excelencia culinaria y por su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y el arraigo a los barrios a los que pertenecen. Son proyectos llenos de alma y de buen gusto.
La guía quiere ser una herramienta útil tanto para la ciudadanía como para quien nos visita, para disfrutar de la riqueza culinaria que nos define y para apoyar a los restaurantes que convierten Barcelona en un referente mundial en restauración.