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El Gran Libro de la Cocina Gallega

Detalles

ISBN:9788467048506
Encuadernación:Cartoné
Editorial:Espasa
Año de edición:2017
Idioma:Español
Páginas:624

El Gran Libro de la Cocina Gallega

Espasa · 2017 · 624 paginas

Descripción

El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres? todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.