Descripción
Un pequeño mercado de barrio, un gran recorrido por el mundo
? Premio Sorcières: elegido mejor libro de conocimientos del año
? Premio Luchs del periódico alemán Die Zeit
? Incluye el Mercado de la Boquería de Barcelona y el Mercado de la Bretxa de San Sebastián
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Comer pescado fresco mirando los leones marinos en Chile, tomar algo sentado en un coche antiguo en Budapest, maravillarte con la arquitectura del Borough Market en Londres, aprender a decir «sin picante» en tailandés o a cocinar el plato etíope doro wat. Visitar mercados es descubrir culturas y tradiciones, conocer los lugares donde la gente se reúne, come, charla, negocia y preserva sus costumbres al tiempo que se atreve a probar cosas nuevas. Este libro ilustrado te llevará a conocer 24 mercados alrededor del mundo: San Sebastián, Pekín, Marrakech, Barcelona... ¿Cuál te apetece visitar?
¡Para gustos, sabores!
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Un maravilloso libro para descubrir el mundo, con recetas de distintos países y personajes escondidos en sus páginas. Una cuidada edición en tapa dura con las ilustraciones de Anna Desnitskaya, para viajar en familia a un sinfín de mercados de todos los lados.
Y hoy? ¿a qué mercado voy?
