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Cuba Gastronomía

Detalles

ISBN:9780714876771
Encuadernación:Tapa dura
Editorial:Phaidon
Año de edición:2018
Idioma:Español
Páginas:432

Cuba Gastronomía

Phaidon · 2018 · 432 paginas

Descripción

Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla.La cocina cubana es conocida en el mundo por su gran colorido y sus intensos sabores y Cuba